了几圈，让整个锅底都能布满一层薄油。然后把饺子放进去，煎到底部微黄，就倒入开水，水量差不多到饺子的一半。这样之后就盖上锅盖，用大火煮上一会。等到水快干了，就转到小火，倒入蛋液。这样就只需要等蛋液快凝固了，往上面撒些芝麻，就能出锅了。

　　苏酥的动作很快，她还在一开始放饺子时，特意把麦穗饺放在中间，周围围着一圈大肚饺，看上去还挺不错的。

　　这份抱蛋煎饺似乎给了一个不错的开头，之后居然陆陆续续还有人追加。但追加的都是抱蛋煎饺，没有人点干捞或者炸饺子。

　　“其实干捞也挺好吃的，怎么就没人选呢？”苏酥自己其实平时更多的是吃干捞，抱蛋煎饺是近几年才兴起的一种吃法，但在这之前，她吃饺子基本上都是干捞。

　　饺子蘸点醋还有辣椒酱，她能足足吃下一盆。而且这次她还特意调了蘸料，用料丰富，就等着惊艳众人呢。

　　于是，顾客来了一批又一批，终于有人点了干捞。苏酥快速得把饺子煮熟，又准备了一碟子蘸料，端到了厨房门口。

　　这一碟子蘸料里，她加了生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、蒜末、辣椒油以及白芝麻。本来还应该有花椒油的，但她怕这边的人不习惯花椒油的麻，就去掉了。不过要是到了晚上，饺子还有多，倒是能让姜虎栋他们试试加了花椒油的蘸料味道。

　　而在出货了第一份干捞饺子后，似乎是打开了市场。之后每两桌就会有人点饺子，连炸饺子也有人点过，倒是比苏酥预计得好一些。

　　“说真的，这个饺子真是香啊！”姜虎栋虽然炸着猪排，但苏酥做饺子时就在他旁边，他不仅能闻到味道，还能一眼看到锅里有什么，冲击比别人都大。

　　宋旻皓正在洗碗，听到这话，也点头同意：“光是闻着这味道，就想咽口水了，真的太香了。”

　　别说，现在厨房里弥漫着猪排香、饭香、饺子香，香味相互交织，要不是他们吃过早饭了，动手的又是他们自己，忙得也没时间吃，换任何一个人进来，肯定就切换成吃吃吃模式了。

　　苏酥听到这些，笑道：“那晚上让你们几个味道的饺子都吃个够吧。要是饺子不够，到时候再做一些。”

　　姜虎栋他们虽然很想吃饺子到饱，但也知道真要这么做，饺子没有上百个，是不够他们几个吃的。但那样的话，光是做饺子，就得花不少时间。他们今天可是在旁边看着的，知道做饺子还是很费时的。

　　“不用那么麻烦，到时候有什么就吃什么，不用特意再做饺子。”姜虎栋赶紧拒绝。这几天经营姜食堂下来，他们都知道有多累。早饭他们或许还能抽出点时间，做点好吃的，晚饭真的没精力多想，能填饱肚子就好了。

　　苏酥见他们都这么想，也不继续坚持。做饺子的确挺累的，特别是剁馅和做饺子皮，能少点事就少点事吧。

　　不过大家都没想到的是，饺子的销量居然还挺好，大部分还都是点了打包带走，成功让三种饺子吃法变成了打包量最高的产品。

　　“今天营业额看来全靠饺子了啊。”李寿跟在再次来说打包后，不由得笑道，“老板啊，记得给苏酥加工资啊。我们加不加工资没关系，当然了，如果能加工资的话，就更好了。”

　　说完这话，还没等其他人回话，他又接上了一句：“不过我知道的，老板肯定不会给我们加工资的。”

　　然后他还改编了歌词，即兴唱起了歌。

　　顿时，姜食堂内外全是笑声。

　　而被控诉的姜虎栋只能跟着众人哈哈笑了两声，就是绝口不提加工资这事。

　　——加什么工资！姜食堂不亏本都已经是不错的结果了！

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