我和我家老爷,最喜欢的就是美味佳肴了,您说的这四道菜,小老儿却没有听说过,不知道这味道……”齐德成有些试探的意思,
珍珠笑着说道,“我是说的这四道菜,有些原料贵重难得,不知道你们店里,有没有这个实力?”
“咱们家可是在京城都有老店的,涿州只是分号,我们家的分号也不少,别的不敢说,这材料到是绝对没有问题,天上飞的,地上跑的,水里游的,就没有我们弄不来的。”齐德成可是非常骄傲。
珍珠见这样,就说道,“我写的四道菜,佛跳墙、八宝鸡、霸王别姬和大良炒鲜奶。都是我搜集改良的方子,可以说,这天下别无第二家,鲜奶、虾蟹、甲鱼,还有海参,鲍鱼,鱼翅,鱼唇,干贝,蛏子,你们能弄到吗?”
听了这话,齐德成就没声儿了,这东西在南方好寻,但是在北方的此时,凑齐了有些难。可是既然是这样的富贵菜,那挣的绝对更多啊!他们珍馐坊的生意绝对立马上升一个层次。一咬牙,说道,
“咱们这里是北方,凑齐这些不容易,需要时间,不过我家在南方可是有分号的,如果想要,费些时间也能得。”
珍珠见对方动心了,就大致说了一下这四道菜的口味,大概的用料,果然让齐德成非常感兴趣,“小娘子,不知道你这方子,怎么卖?”
“每一道五百两,四道菜,两千两。”
齐德成一抽气,“这太贵了。”
珍珠一抹自己的下巴,“其实我觉得要少了。”
“小娘子,你说这方子可见,但总得做出来好吃才行啊!”
“既然这样,掌柜的今天准备东西,我明天过来做,别的倒是还罢了,弄到甲鱼和鸡应该不难,在加上其他的一些辅料,您怎么也能准备出来了吧?我明天给你做好了,咱们接着谈怎么样?”
“何必等明天,现在就有,小娘子跟我来。”
齐德成可是非常的着急啊!珍珠笑了笑,让刘海跟着自己去厨房。这一去就是一个半时辰,等回来的时候,刘铜锤等的都有些睡着了。珍珠笑着叫起他,说是时间不早了,他们要回去了。
珍珠很顺利的得到了2000两银子,加上原来的1800两,足够珍珠买庄子了,正好爹和大弟弟在这里,也可以帮着看看田庄。
在齐德成的帮助下,找到了一个熟悉的牙侩,给珍珠介绍了一个涿州附近的两个500亩良田的庄子。庄子上有房舍,有水源,其中有350亩是最好的良田,150亩的田地稍微差一点。经过齐德成的说项,总算是花了3950两买了一个庄子。而现在珍珠手里只剩下60多两银子了,这些银子要买种子,还要雇人种地,显然有些不够,珍珠把自己剩下的金银裸子都拿出来,一共凑了1260两银子,这才算是放下一点心来了。
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