“陆师父,这是脆皮白乳腐,家里腌了好长时间,炸一炸,吃起来口感香着呢!”
妇人从木盘取过一盘码整齐的豆腐块,表面一层金黄,上面还淋了红彤彤的酱,自己先闻了一下,美滋滋的放去道人那边,引得对吃食颇有研究的孙迎仙,也忍不住伸长脖子闻了闻,朝妇人竖起拇指。
“香!”
“香吧?呵呵,还有呢,都是老.....都是我拿手的。”随安他婶子笑眯眯的端起另外几盘菜,放去桌面。
“这鱼啊,叫红嘴翘,徽州那边过来的,我啊顺手买了几条,一只养后院舍不得卖,今个儿陆师父过来,怎么也要先让师父尝尝鲜,就是我的做法要是不好,多多担待。”
“哪里,倒是让你破费了。”
陆良生被妇人一顿殷勤,弄得有些不好意思,伸手虚托过盛鱼的盘子放下,升腾的香气,让他向来对食物没什么讲究的,也吞了吞口水。
鱼肉不知道用的什么去腥,清蒸过后,鱼汁保留了原味当做辅汤留在盘中,破开的鱼肚拉出一段黄稠的东西,看上去像是鱼籽,陆良生拿筷子夹了一块起来,才知道是鸡蛋黄搅出来的。
让整条鱼看上去多少有些美观。
“陆师父,还有那位道长别光顾着看啊,快些吃,凉了鱼腥又起来了。”妇人招呼一句,也将其余菜一一端了过去。
“这小餤啊,是用鸡蛋打来烙的。”
陆良生被妇人一通介绍,肚子也饿了,刚拿起筷子,一旁的道人碗不离手,筷子飞快的落下、夹回,堆到米饭上,乒乒乓乓的往嘴里赶,两腮都鼓涨的老高,看到书生望来,筷子指了指桌上,嘴里包着饭菜,模糊的说道:
“号.....呲.....你也凯着啊。”
书生看了一眼那边上了饭菜没走的妇人,笑着点点头,斯文的夹了一筷鱼肉放去嘴里咀嚼,肉质鲜嫩异常,舌头轻轻一蹭就化开,确实难得手艺,味道也不错。
“好厨艺。”
陆良生忍不住赞了一声,他是南方人,较为喜欢吃鱼,想来随安他婶子知道这层特意做的,难怪能教出李随安那种性格。
“陆师父也觉得不错吧?我也是按平时做的。”
妇人也不离开,撑着托盘坐到老孙对面,看着两人吃得香,脸上泛起笑容。
“......随安前年回来过一趟,还在我面前耍了几手从陆师父那里学来的武.....不对,应该说是仙法,好家伙,一把剑自个儿在天上飞,吓得我都多畜生棚子里不敢出来,生怕落下来扎到人......不过那小畜生在家里白吃白喝了几天就跑了,也不知道向家里捎个信儿。”
妇人特地做了这一桌菜,想来也是为了询问随安近况,陆良生也不点破,毕竟说多了让人难堪。
便放下筷子笑起来:“随安前些日子跟我在长安住了
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