利润。
但是国内红茶的汤色和雍平这个茶样比起来还是差太多了，有机茶的特点是茶园施肥全部用的有机肥料，用有机肥料催出的茶叶汤色浓郁，汁水很浓，这一点是化肥怎么也比不上的。
段林还意犹未尽，道：“杨总，还有更重要的一点，那就是是这种茶农残含量很少，可以拼低农残茶，拼过之后的茶叶可以符合欧盟出口标准！
现在我们在湘北收购的低农残茶叶的价格只有标准茶叶的差不多一半的价格，这些茶叶收购回来倘若我们能拼的话，一斤茶叶可以提升百分之五十的利润啊……
段林是资深的茶叶收购专家，他的这一番话说得杨洁面红耳赤，要知道作为采购经理，杨洁每一年肩膀上的任务很重， 诺大的省茶公司的业绩都压在他的肩膀上。
实际上作为省进出口公司来说，业务那一块根本不是事儿，因为欧盟对茶叶的需求量基本是固定的，客户也是固定的。省茶公司这边基本上是产多少茶叶，只要符合标准的都能出口。
在这种情况下，省茶公司的业绩直接和采购有关，杨洁一年能够采购到多少符合出口的茶叶，公司就能有多少产值。
而利润则是杨洁采购茶叶的成本决定公司的利润，所以，杨洁是公司仅次于温显兵的实权人物，同时也是压力最大的人。
他的任务就是绞尽脑汁的采购到货，然后再挖空心思的降低采购成本，这两条搞得好，公司就能有利润，赚得盆满钵满。
以前省茶公司效益很好，因为国家对进出口资质卡得严格，省茶公司可以凭资质吃饭，但是近几年国家在资质上面有松懈，比如在湘南省云马茶叶就拿到了进出口的资质，这一来，云马茶叶的大桩茶就可以直接出口了。
虽然云马的出口比不上省茶的价格，也没有他们那么高的国家补贴退税，但是云马茶叶的品质高啊， 实际山这样的出口对省茶公司的威胁很大的。
这种威胁除了利润方面的威胁之外，还有口碑方面的威胁，现在欧盟几个国家都要云马的茶，对省公司同样外形的茶叶提出价格折扣的要求，这对省公司带来了很大的压力。
段林离开之后，杨洁一个人反复看着茶样，反复看着汤色，忍不住把茶叶喝了几口，红茶，尤其是大桩红茶都很苦的，只有内行的人才能品咂出其中的滋味。
这就好比那苦咖啡，普通人喝起来就觉得苦，但是懂行的人喝苦咖啡自然就能品出其中的风味。杨洁也是和红茶打了一辈子交道的人，他一喝这茶，就喝到了上世纪八十年老茶的味道。
那个时候老百姓种茶根本就没有打药和施肥一说，也没有现在的密植茶园，茶树都是一棵棵的大树，老百姓做红茶很多地方都是手工做的。
那个时候省茶公司是最风光
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