,其实全部都是取材于越南的巴沙鱼。
有些商家为了提高价格,就把自己的鱼柳称之为真正的龙利鱼柳。
一般都是用塑料袋包装好的半成品鱼。
不过他们也不傻,这样假冒的事情很容易就会被
发现。
所以他们把这种巴沙鱼改变了称呼,叫做龙利鱼柳,而不是龙利鱼。
这也是很多内地人的误区,认为龙利鱼柳就是龙利鱼,那就大错特错了。
想要分清楚龙利鱼和巴沙鱼还是很容易的。
主要他们在外形上就有着很大的区别。
巴沙鱼鱼身较长且无磷,头部小,嘴宽眼大。
而龙利鱼鱼身扁平,身上有鳞片,鱼嘴鱼眼都长在一面。
巴沙鱼鱼肉比较肥厚,而龙利鱼因为身体扁平,所以鱼肉比较薄。
无论是巴沙鱼,还是龙利鱼都是无刺。
但巴沙鱼的鱼肉会有点腥味。
而龙利鱼的鱼肉是没有腥味的。
而且巴沙鱼肉质和口感比不上龙利鱼。
最后就是价格。
之所以用巴沙鱼来冒充龙利鱼。
当然是因为龙利鱼的价格,比巴沙鱼要贵上很多。
这才有龙利鱼柳这种奇怪的产品出现。
不然龙利鱼的价格真的那么亲民,还有谁会费劲巴拉的,用巴沙鱼来冒充?
「那就是说,龙利鱼价格还是很不错的?不是超市卖的那么廉价?」
马桦听了叶远的解释,若有所悟的说道。
「废话,都告诉你了,超市里的那叫龙利鱼柳,跟龙利鱼没有半毛钱关系。
它们连亲戚都算不上。
那就是李逵和李鬼的区别,你小子今天怎么这么轴呢?」
于鸿博都看不下去了。
为自己手下有这么笨的船员感到不好意思。
于是他抢在叶远之前,就给了马桦这家伙一个爆栗。
请马桦吃爆栗,已经是叶远的专利。
结果没想到今天于鸿博也有样学样,请马桦吃了一个。
这可把船上这些船员乐坏了。
叶远笑笑,并没有说些什么。
他之所以要捕捉这些龙利鱼,就是想要验证自己新购的那套设备,是不是好用。
就在前不久,他刚刚从渔博会上,购买回一套安装在渔船上的加工设备。
这套设备刚好可以完成,龙利鱼的加工和包装全过程。
如果没有这套设备,叶远可不会捕捉这么多的龙利鱼上来。
因为御水号的冷冻仓空间,已经不多了。
「胖子!」
叶远站在舱门口,向着正在餐厅忙碌着的龚弘壮招了招手。
「老板,有什么想吃的?」
龚弘壮作为船上的厨师。
平时老板是很少来找他的。
偶尔找过来,也是叶远有什么想吃的来吩咐自己去做。
「刚刚捕上来一网龙利鱼,你去弄一点过来,晚上咱们来个龙利鱼宴。
也叫这帮家伙知道一下龙利鱼真正好吃的地方,没问题吧?」
作为一名优秀的厨师,龚弘壮一听就明白叶远话中的含义。
老板这是想利用一次晚餐,来改变一下船员们对龙利鱼的误会。
这点小事对龚弘壮来说简直就是小菜一碟。
在弄清楚老板的意图后,挺直了腰板大声说道:
「保证完成任务!」
「行啦,没那么严重,你快去挑鱼去吧!」
叶远笑着打了个哈哈,这些船员什么都好,就是动不动给你来这么一下子。
【认识十年的老书友给我推荐的追书,
让叶远想起刚上大学那会儿,军训时的样子。
指尖盘龙
请收藏:https://m.lrxs8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)