随心细细品一品留着没咽下的酒,好酒啊,地道的粮食酒,不是后世那种勾兑酒。
勾兑酒的原料是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,吸入发酵白酒的香气和滋味,再加入增香调味物质,模拟传统粮食白酒的口感制成勾兑白酒,这是酿酒专业人员不小心说出来的工艺啊。
勾兑酒虽然节约了酿酒用粮,但酒的品质确实是大大下降了。
要作试验的话,现在让莫久学连干几盅,哪怕莫久学喝吐了,他除了头晕身软脚无力,但他的头绝对不会痛,这就是真正粮食酒的地道!
莫久学一杯酒下肚,顿时就感到,从喉咙到肚子,都象被火烧了一把,轻咳一声,连忙用调羹舀墨鱼汤喝,这才好受起来。
莫久学的样子,让等着他出症状的人如愿。
“刘兵、灿辉、明刚,为兄的也敬你们一杯,你们三人分喝一杯怎么样?”随心一视同仁,知道喝酒最能拉近兄弟感情。
见随心只让刘兵、卢灿辉、薛明刚分五钱一盅的酒喝,猜测三人酒量不行的大人们也没反对,就那么几滴酒,也醉不了人。
由于坐的分散,四人站起来,“叮”地一声碰了杯,饮干了杯中酒。
随心同样和刘兵、卢灿辉、薛明刚亮杯!照样滴酒不剩。
亮杯的姿势,让刘兵、卢灿辉、薛明刚有些男人味。
确实,干杯的男人,就算是半大小子,也有着男子汉的气概!
这杯酒喝下,随心也感觉他们多了些男人气质,男孩的男人味是在不断地做男人做的事情中养成的。
随心能够感觉到他们的变化,做家长的也自然有所发现,
那桌熊丽君笑道:“我家灿辉也快长大了!”
同桌的家长看得更清楚,薛叔华几个家长忽然觉得,让他们跟着随心,说不定能让儿子变得更懂事,“近朱者赤”,这个可是真理般的经验总结。
见家长们高兴,随心又敬了一轮,但不劝酒,要给晚餐留出喝酒的空间。
这顿饭,大家以吃菜为主,随心感觉,今天的餐桌上有上世吃饭时的状态,那就是,只喝酒吃菜,饭是可有可无。
随心添加墨鱼和甲鱼汤时,干脆把炖墨鱼和甲鱼的钢精锅端了进来。
熊丽君看到锅中还有好多的真材实料,连说“得使劲吃,吃不完,会坏。”
她号召姑娘们、众人使劲吃,不要搞浪费,一时笑语盈盈。
大家最喜欢吃的是松菌烧鸡肉、黄焖兔肉、墨鱼炖肉、炖脚鱼、干煸辣椒、炒空心菜,皮蛋下筷的也多,剩得最多的是炸咸鱼和红烧鱼,咸鱼基本上没吃。
其余的辣椒小炒新鲜肉、韭菜炒鸡蛋、木耳炒鸡肉也剩不少,真正没剩菜的是松菌烧鸡肉、炖脚鱼、墨鱼炖肉、干煸辣椒和炒空心菜。
炸咸鱼和红烧鱼之所以剩得多,咸鱼是因为太
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