关掌柜:“不要这么小气。”
这时,大胡子带着一群兄弟来了。
“什么小气?”
“兄弟!快,坐。”关掌柜起身。
戚昔见顷刻就坐满了的铺子,默不作声地将手上的毛毯放下。
铺子里热闹起来,不过大家对这心掌柜的有点不熟,还不知怎么有点怂,都刻意小声点说话。
戚昔走到桌边:“吃点什么?”
大胡子猛地站起。
连带几个兄弟也面色一变,站得笔挺挺的。
戚昔目光从他们身上环绕一圈,笑了笑。“或者你们想自己取?”
常河站在大胡子的后面,悄悄拉了拉他的衣服。
大胡子脸皮抽抽,立马察觉到自己反应过度。他一拍大腿,朗笑着开口:“那……我们自己,要不还是您,还是我们自己取吧。”
戚昔没多为难他们,自个儿转身,取了他们之前常常喝的酒。至于下酒菜,鉴于他们人多,一样来了两大盘。
“慢用。”
放下东西,他从还杵得跟根儿棍子似的几人身边的离开。
“你……”关掌柜瞧着几个大汉子,眼中闪着光。不过顾忌这里有其他人,他并没有问。
至于其他客人,早注意到那桌上尤为突出的一盘猪头肉。
香啊!
就是这个香味儿。
昨儿个在整条街道上都飘了一个下午加一个晚上,搞得他们睡觉都睡得不安宁。
“掌柜的,猪头肉给我来一盘。”
“我们也上一盘!”
“我也要!”
斜沙城里,隔三差五跑酒肆里喝得了酒的,大多是有钱的。一盘三四十文的猪头肉还是能吃得起的。
戚昔来来回回几趟,给全上好了。
等没人再叫他了,他便回到那柜子后面,学着之前关掌柜的样子,盖上毛毯,静静地烤着火炉。
就上了一会儿菜,他都有些疲乏。
戚昔揉着眉心。
命本来是捡来的,能过一日,便好好过一日。
又或者,等天气好些了,他去医馆瞧瞧。
卤肉调料少些,但戚昔手艺却好。软硬适中,各种辅料的搭配多一些太冲,少一些不够味道。
但凡是入了口的,都争相落下第二筷。
少许,酒没喝完呢,菜就没了。
“掌柜的。”
昏昏欲睡的戚昔站起来。
“何事?”他有些不清醒,所以声音显得更冷。
客人嗓门一低:“那个,猪头肉再上一盘儿。”
戚昔没多言语,转头上菜去。
“我不会吵到他了吧?”
“嘶……有这个可能。”
大胡子:“小公子正常开门做生意,岂会计较这些。”
那悄悄议论的两人对视一眼。“也是。”
这般,又好吃好喝起来。
吃了第一盘肉的,见状也纷纷要第二盘。甚至刚进门见着这些熟面孔抢一盘菜的,问都不问,也直接要上。
戚昔听了一二,直接将剩下的猪头肉全部切了。
三五盘一起端出去,端了几次,没漏下一个。
拢
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