到了傍晚时分，各军掌后勤的司马官们督促属下的伙伕们做好了晚饭，一阵阵饭菜香气在营地里随风飘动。已有不少睡足了的士兵揉着肿胀的双眼爬起身来，在简单的洗漱过后，挨个在饭堂之前排队打饭。与当时其它军队不同的是，张伟属下的汉军皆配备了统一制造的铁罐和羹勺，还有储水的皮袋，一来伙伕盛饭和士兵用餐都很方便，二来也可以在有紧急军情时储存饭食，不致浪费。与当时各国军队混乱的后勤配备相比，汉军士兵在饮食方面可是先进的多。
与士兵相同，张伟此时亦是拎了个铁罐，用羹勺享用着刚出锅的肉汤，他平时里并不有意做出节俭模样，但当此行军打仗之时，却也决不独自享受美食。
“全斌，我告诉你一句话：要想得到男人的心，先伺候好他的胃。”
其余的汉军各将已各自回营，唯有周全斌一向在张伟身边惯了，原本在成为一卫主将之后便甚少与张伟独自相处，此时张瑞领兵出战，周全斌惦记张伟身边无有大将，心中不安，在自已帐中略睡一会，便又来到张伟账外静侍。待张伟睡饱出帐，免不了又埋怨他几句，却又留了他在此一起用饭。
周全斌听他如此法，便轻轻一笑，答道：“这话是大人的家乡话吧？听起来怪异的很。”
“没错。话虽然直白，却是有道理嘛。全斌，咱们中国的将军，只能保障士兵吃饱便是不错的功绩了，而我，不但要让他们吃饱，还让他们吃好。再加上优厚的俸饷，在台湾逐渐提高的地位，等级分明的军爵；再有精良的武器，严格的训练，我属下的这支军队，必将成为无敌的雄师！”
因见周全斌被他的言辞打动，眼光热切的看向不远处排列的整整齐齐，即便是用餐仍然保持着军人风范的汉军士兵们，张伟噗嗤一笑，又道：“全斌，你也很喜欢这支军队，对他们甚是欢喜，对吧？”
他站起身来，放下手中的铁罐，双手叉腰，慨然道：“天下行将大乱！虽然在我的努力之下，后金实力被严重削弱，我前后屠戮了他近十万的族人，整个八旗现下才多少人？连同那些通古斯部落的生女真，也不过六七十万人！我这一棍子，打的他好疼。不过皇太极是盖世豪杰，他不会就此消沉！金银财帛对他来，算的了什么？沈阳全城被毁，他最多五年的功夫，又会重建出一个繁华的盛京。况且，有此一役，咱们再想大规模的偷袭他，那是想也别想。而关宁铁骑没了袁崇焕的指挥，各将之间掣肘不已，想在关外有所做为，那是想也别想的事。他此番威信大失，诸贝勒和新附的部落首领必然会生异心，不过以他的能力，一年之内必然能重拾人心。到时候他为了重振军心民气，八旗重新由内蒙草原入关
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