2)第241章 十二生肖(一)_我靠美食在现代爆火了
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  ,脚步带风地往后厨走去。又有人拉开移门,一进屋就喊:“老板娘,老样子啊……”

  熙熙攘攘间,自有一番人间烟灰。

  ……

  “大家觉得我的提议怎么样?”休息室里,广陵李超师傅看着沉默不出声的众人。

  他是大家一致推选出来的“小头目”,自然要负担起统筹管理的工作,这对于他来说并不是什么难事。

  “可是……如果做苏派的船点的话,并不能凸显出各个地方的不同特色啊?”苏派张国平提出疑虑,“这对其他师傅们并不公平。”

  大家来参加比赛,都是想获胜的,如果单单做苏派船点,那其他地区的特色不就被埋没了吗?

  他想赢,但不想踩着别人当踏板赢。

  其余几位大师傅依然默不作声,但这沉默的态度无疑也是赞同张国平的说法。

  李超“噗嗤”一笑,点了点几个人:“你们啊你们,个个都一把年纪了,怎么还这么一根筋?我的意思是用船点作为主基调,但又没说不让你们发挥?”

  这话怎么说?

  众人齐刷刷抬头,目不转睛地盯着他。

  李超但笑不语。

  倒是白屿思索来思索去,摸索到了一丝端倪:“李师傅,你的意思是说,只取船点的形,做法都还是按我们自己的来?”

  聪明!

  李超欣慰地朝着他点点头,“不错。苏派船点精致、美观,但使用的材料其实很有限,都是以镶粉为依托,搭配不同的馅料做出造型。咱们都是做白案的,捏个动物花鸟不是难事。”

  众人这才恍然大悟。

  又听得李超一点一点细致说明计划,不由地又对他钦佩起来。

  白屿觉得,他这趟来魔都真的是来对了。

  台省的比赛他参加的次数也不少,不说多么地勾心斗角吧,每个人的小心思都是不少的。尤其是像这样的团队赛,谁不想多出出风头?

  李超师傅,他手艺差吗?

  那可算得上是出神入化的技艺了。可他在这种团队赛中,想的是如何发挥所有人最大的优势,集所有优点为一体,从而获得最理想的结果。

  这种智谋,这种胸襟,别人他不知道,反正他白屿是佩服的!

  “几位师傅,对于糕点形状的选择上,大家有什么想法吗?”解决了基调,那接下来就是最重要的美观。

  宁派大师傅是十二人中唯一的女性,虽然有些年纪了,但说话还是软软糯糯的江南风调,小声地说道:“船点讲究形似味美,但现在市面上基本上都是金鱼、天鹅、兔子什么的,不稀奇的。”

  手中的手机适时地伸出,把图片上的画面放大,果然一个小方盘子里头,一尾鱼、一只兔子、一颗桃子、一粒柿子外加一头小白鹅。

  婴儿拳头般大小,个个晶莹剔透,又有着油润的光泽。

  “我有个想法。”粤派詹师傅忽然出声,又突然“嘿嘿”笑了笑,摆明着这想法就不是……很一般……

  “不如咱们就做个最著名的‘十二生肖’呗……”

  众人石化。

  “怎么?”大家的表情动作瞬间又让詹师傅踌躇起来,“不行的话……”

  “行!怎么不行!”回过神来的几位大师傅连忙回答。

  这十二只动物一出来,谁还敢跟它们争锋?

  请收藏:https://m.lrxs8.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章